📌ریشه واژه «نیش» و معنای آن در عطرسازی

کلمه انگلیسی niche در معنای عمومی به «گوشه بازار»، «بخش خاصی از بازار» یا «فضای تخصصی» اشاره دارد. در معماری، «نیش» (طاقچه کوچک) به فضای برآمده‌ای گفته می‌شد که در دیوار قرار می‌دادند تا چیزی را در آن جای دهند. برخی منابع اشاره می‌کنند که در قدیم این فضاها برای نگهداری گیاهان، ادویه، گِل و مواد معطّر به دور از نور مستقیم یا دسترس عمومی بوده‌اند. همین معنای پنهان و خاص بودن به‌تدریج وارد زبان عطرسازی شد.


در عرصه عطر، نیش به آن بخش از بازار گفته می‌شود که هدفش عموم مردم نیست بلکه کسانی هستند که به عطر فراتر از یک رایحه روزمره نگاه می‌کنند.

📌برای تشریح بهتر، در ادامه ویژگی‌های مشخصی که اغلب عطرهای نیش دارند را میبینی:

🔸️تولید محدود و دست‌ساز / نیمه‌دست‌ساز: بر خلاف عطرهای تجاری که تولید میلیونی دارند، عطر نیش غالباً تعداد کمی از آن ساخته می‌شود.

🔸️تمرکز بر خلاقیت عطرساز (in-house perfumer): بسیاری از برندهای نیش عطرساز مخصوص خود دارند و کنترل کامل بر ترکیب دارند، نه اینکه سفارش بدهند به یک کارخانه بزرگ.


🔸️بازاریابی حدود، بدون تبلیغات انبوه: عطر نیش معمولاً تبلیغات تلویزیونی و رسانه‌ای سنگین ندارد؛ بیشتر بر اعتبار و دهان‌به‌دهان استوار است.

🔸️ترکیبات خاص، نادر یا طبیعی بیشتر: در عطر نیش معمولاً از نت‌ها و مواد خامی استفاده می‌شود که در بازار تجاری کمتر دیده شده‌اند.

🔸️هدف نه فروش زیاد، بلکه خلق تجربه بویایی: شرکت‌های نیش اغلب تمرکزشان بر هنر رایحه است تا سود انبوه.

🔸️در ویکی‌پدیا هم آمده است که عطر نیش «یک جایگزین برای تولید دسته‌جمعی عطر است» و هدف برندهای نیش فروش زیاد نیست، بلکه فروش محدود به مشتریان خاص است.

📌 تاریخچه و تحول عطر نیش

برای درک بهتر، باید به تاریخ عطر بازگردیم. اولین اشکال عطر همان بوها و دودهایی بوده که در معابد با سوختن صمغ‌ها و رزین‌ها تولید می‌شد. در بین النهرین حدود ۴۰۰۰ سال پیش عطر به صورت دود (incense) استفاده می‌شد.Insence-دودی-بخوری

تمدن مصر باستان، یونان باستان و روم، سال‌هاست که از ترکیبات معطّر استفاده می‌کردند و این هنر به تدریج تکامل یافت.

📌اگرچه مفهوم مدرن «عطر نیش» به قرن بیستم بازمی‌گردد، اما برخی مورخان اشاره می‌کنند که پیشگامان این سبک در دهه‌های ۱۹۶۰ و ۷۰ بوده‌اند. برندهایی مثل L’Artisan Parfumeur جزو نخستین‌هایی بودند که به سمت رایحه‌های غیرمتعارف رفتند.

📌یوری گوتساتز (Yuri Gutsatz) یکی از چهره‌های مهم در توسعه تفکر عطر نیش است. او به‌عنوان منتقد عطر و پژوهشگر، در دهه‌های هفتاد میلادی تلاش کرد تا مفهوم عطر به‌عنوان هنر بیشتر شناخته شود.

📌در کتاب‌ها و منابع عطرسازی، اشاره شده که اصطلاح «عطر نیش» در دهه ۱۹۸۰ رایج شد، به عنوان واکنشی به روند تجاری شدن شدید بازار عطر.

📌همچنین روند رشد فروش آنلاین، افزایش آگاهی کاربران و عطربازان مستقل در دهه‌های اخیر باعث شده بازار نیش سرعت رشد بیشتری بگیرد

📌چرا عطر نیش ایجاد شد؟

این بخش مهمه چون نشان می‌ده دلیل وجود این شاخه چیست:

1. همگنی در بازار تجاری: عطرهای تجاری اغلب بر اساس سلیقه‌ی عمومی طراحی می‌شوند و بسیاری از عطرها شبیه هم می‌شوند.

2. محدودیت خلاقیت عطاران در شرکت‌های بزرگ: وقتی بازاریابی، هزینه و فروش اولویت باشد، عطرسازها در انتخاب ترکیب و ماده محدود می‌شوند.

3. تقاضای مصرف‌کننده برای تجربه متفاوت: کسانی که عطرباز هستند می‌خواهند بویی که کمتر شنیده شده باشد.

4. آشنایی بیشتر با منابع طبیعی و مواد کمیاب: پیشرفت در علم استخراج اسانس‌ها و دسترسی به منابع خاص موجب شده امکان ساخت ترکیبات نو فراهم شود.

5. پاسخ به گرایش به لوکس بودن معنادار: در زمانه‌ای که مصرف‌گرایی زیاد شده، افراد بیشتر به معنای کالایشان اهمیت می‌دهند؛ عطر نیش می‌تواند یک انتخاب معنادار باشد.

۶. تفاوت‌های عطر نیش با عطر دیزاینری

📌هدف و فلسفه:

 • نیش: عطر به عنوان هنر، پیام و تجربه

 • دیزاینری: عطر به‌عنوان بخش از برند مد و درآمد

📌فرآیند تولید:

 • نیش: تعداد محدود، کنترل بیشتر، ممکن است نسخه‌های محدود یا ادیشن ویژه

 • دیزاینری: تولید عمده، استفاده از کارخانجات بزرگ

📌ترکیبات:

 • نیش: ترکیبات طبیعی، نت‌های نادر، تمرکز بر خلوص

 • دیزاینری: استفاده بیشتر از مواد سنتزی برای ماندگاری و هزینه کمتر

📌تنوع رایحه & ریسک:

 • نیش: جسورانه، آزمایش‌های بو ممکن است غیرمعمول باشند

 • دیزاینری: معمولاً گزینه‌های مطمئن و پسندیده‌تر عمومی

📌بازاریابی & تبلیغات:

 • نیش: بدون چهره‌های سرشناس، تبلیغات محدود

 • دیزاینری: استفاده از سلبریتی‌ها، تبلیغات گسترده

📌دسترسی و توزیع:

 • نیش: بوتیک‌های خاص، فروش آنلاین اختصاصی

 • دیزاینری: فروشگاه‌ها، فروشگاه‌های بزرگ، شبکه گسترده

📌قیمت و ارزش:

 • نیش: قیمت بالا، ولی ارزش ویژه، کمیاب بودن

 • دیزاینری: بازه قیمت متنوع، در دسترس‌تر

📌مخاطب:

 • نیش: کسانی که به عطر توجه خاص دارند

 • دیزاینری: عموم مردم

در منابع تخصصی عطر آمده که یکی از تمایزهای اصلی برندهای نیش این است که عطرسازی را اولویت می‌دانند و نه امور جانبی مانند پوشاک یا لوازم آرایشی — یعنی تمرکز آن‌ها در عطر است.

📌 مخاطب هدف عطر نیش

عطر نیش امکان دارد برای همه باشد، اما عملاً بیشتر توجه افراد زیر را جلب می‌کند:

افرادی که عطرباز هستند و دنبال تجربه بویایی متفاوت

کسانی که کیفیت، اصالت و ترکیب را بیشتر از برند می‌پسندند

کسانی که می‌خواهند عطری داشته باشند که کمتر محبوب شده یا خاص باشد

مصرف‌کنندگانی که توان مالی بیشتری دارند و برای عطر هزینه بیشتری می‌کنند

در عین حال، ممکن است عطر نیش برای بعضی‌ها بیش‌ازحد پیچیده یا خاص باشد و نت‌های عجیب آن را نپسندند؛ لذا مخاطب عام گاهی ممکن است سراغ عطرهای دیزاینری برود.

📌روایح رایج و نت‌ها در عطر نیش

در عطر نیش تنوع گسترده‌تر است، اما برخی نت‌ها بیشتر دیده می‌شوند:

🔸️عود (Oud / Agarwood): یکی از محبوب‌ترین نت‌ها در عطر نیش (چون گران و پیچیده است)

🔸️چرم و نت‌های دودی: مخصوصاً در عطرهای مردانه

🔸️رز، گل‌های شرقی مانند یاسمن: در عطرهای زنانه یا یونی‌سکس

🔸️چوب‌ها (سدر، صندل، پچولی): برای ایجاد پایه قوی

🔸️نت‌های ادویه‌ای: مثل هل، فلفل سیاه، دارچین

🔸️کهربا، مشک و نت‌های حیوانی سبک: برای گرما و ماندگاری

🔸️نت‌های سبز یا عجیب (گیاهان، خزه، گیاهان وحشی): برای نوآوری

🔸️این ترکیب‌ها در عطرهای نیش لایه‌های عمیق‌تری دارند و تغییر آن‌ها روی پوست فردی می‌تواند چشمگیرتر باشد.

📌 قیمت بالا، کمیابی چند عامل اصلی وجود دارند:

🔸️مواد اولیه کمیاب و طبیعی: بسیاری از مواد نیش به سختی استخراج می‌شوند

🔸️تولید محدود: چون تعداد تولید پایین است، هزینه هر واحد بالا می‌آید

🔸️هزینه تحقیق و طراحی: عطاران وقت زیادی صرف ترکیب و آزمایش می‌کنند

🔸️بسته‌بندی لوکس و خاص: بطری‌ها، بسته‌بندی‌های ویژه

🔸️توزیع محدود: فروش در بوتیک‌های خاص یا از راه دور هزینه بیشتری دارد

🔸️ارزش برند و داستان: بخشی از قیمت، ارزش برند، اعتبار و داستان پشت عطر است

🔸️به همین دلایل، عطر نیش گران‌تر است و اغلب کمیاب به شمار می‌رود.

📌 برندهای معروف نیش

🔸️Le Labo

🔸️Byredo

🔸️Diptyque

🔸️Serge Lutens

🔸️Frederic Malle

🔸️Maison Francis Kurkdjian

🔸️Amouage

🔸️Nasomatto

🔸️Parfums de Marly  

📌 ۱۰ عطر نیش مردانه محبوب (در سال‌های اخیر)

این لیست بر اساس محبوبیت بین عطربازان و نقدها انتخاب شده:

🔸️1. Le Labo Santal 33

🔸️2. Byredo Black Saffron

🔸️3. Serge Lutens Chergui

🔸️4. Amouage Interlude Man

🔸️5. Parfums de Marly Herod

🔸️6. Nasomatto Black Afgano

🔸️7. Xerjoff Naxos

🔸️8. Diptyque Tam Dao

🔸️9. Ormonde Jayne Ormonde Man

🔸️10. Frederic Malle Portrait of a Lady (گرچه زنانه است، اما بعضی آن را مردانه نیز استفاده می‌کنند)

📌 ۱۰ عطر نیش زنانه محبوب

🔸️1. Frederic Malle Portrait of a Lady

🔸️2. Byredo Gypsy Water

🔸️3. Le Labo Rose 31

🔸️4. Diptyque Philosykos

🔸️5. Serge Lutens La Fille de Berlin

🔸️6. Maison Francis Kurkdjian À La Rose

🔸️7. Amouage Honour Woman

🔸️8. Nishane Hundred Silent Ways

🔸️9. Clive Christian No.1 Woman

🔸️10. Roja Parfums Essence de Parfum Scandal

بیشتربخوانید

differperfume🫡